Пресная вода – природный объект, играющий ключевую роль в жизни человека и становлении цивилизации. Она необходима для существования всего живого на планете, но процент питьевой воды составляет лишь 2,5% от общего мирового запаса. Влага необходима организму наравне с кислородом, поэтому так важно сберечь природное богатство Земли.
Что вы знаете о питьевой воде: интересные факты
Исследователи подсчитали, что за свою жизнь человек выпивает в среднем 35 тонн жидкости. Вода важна для поддержания здоровья, сохранения физической и интеллектуальной активности. При потере влаги, равной 2% от массы тела, наступает обезвоживание. Когда этот показатель достигает 12%, состояние угрожает жизни и требует медицинского вмешательства.
Эксперты называют основные полезные действия воды:
- транспортировка питательных веществ и кислорода к тканям и органам;
- стимуляция метаболизма;
- улучшение функционирования пищеварительной системы;
- выведение токсинов;
- терморегуляция;
- сохранение здоровья сердца и почек;
- поддержание эластичности кожных покровов и связок.
Невозможно переоценить влияние питьевой воды на организм человека. Важно восполнять потерю жидкости при интенсивной физической работе, занятиях спортом. Тем, кто хочет избавиться от лишнего веса, нужно увеличить потребление воды без добавок. Это улучшает работу желудочно-кишечного тракта, уменьшает аппетит. Худеющим, которых беспокоит, сколько калорий в воде питьевой, не стоит волноваться: показатель равен 0.
Состав полезной воды
Чтобы быть безопасной для здоровья, жидкость должна отвечать ряду требований:
- степень минерализации в пределах 0,02–2 г элементов на 1 л;
- содержание солей (сульфатов, гидрокарбонатов, хлоридов натрия, магния, кальция) не выше 0,5 г на 1 л;
- доля фтора 0,5–0,9 мг/л;
- PH (водородный показатель) 6–9 единиц;
- уровень жесткости (концентрации ионов магния и кальция) не больше 3–3,5 мг-экв/л.
Также важно содержание металлов: их присутствие полезно только в строго определенных дозировках. Исследования показали, что наиболее благотворно влияет на организм чистая вода из региона проживания. Гастроэнтерологи и аллергологи считают, что она лучше адаптирована к потребностям жителей каждого района.
Нормы потребления питьевой воды на человека составляют порядка 30–40 г на 1 кг тела. В среднем одному взрослому требуется 2–2,5 л жидкости в сутки. Природная питьевая вода витаминов не содержит, но она доставляет в клетки организма все полезные элементы.Поддержание водного баланса жизненно важно для сохранения здоровья.